【スシロー】厳選まぐろ赤身・茶碗蒸しなど28品が値上げ！120円→150円を含む価格改定
スシローで2026年7月22日から価格改定が実施されました。店内メニューでは「厳選まぐろ赤身」や「茶碗蒸し」「モッツァレラチーズ天ぷら」など28品が値上げされています。
なかでも看板ネタのひとつ「厳選まぐろ赤身」は120円から150円へ30円の値上げ。一方、公式案内ではサーモン、いか、えびなどの人気商品は120円から据え置くとしています。
スシローは今回の背景として、物流費・人件費の上昇や漁獲量の変動を挙げています。ここでは持ち帰りセットを除く、値上げ対象28品を旧価格と新価格が分かる形でまとめます。価格はいずれも税込の最安価格で、店舗によって異なります。
公式案内：2026年7月22日（水）からの価格改定のお知らせ
にぎりの値上げ（12品）
活〆真鯛 煮切り醤油漬け：240円 → 260円
最安価格は240円から260円へ、20円の値上げです。
厳選まぐろ赤身：120円 → 150円
最安価格は120円から150円へ、30円の値上げです。
7月3日にいったん掲載終了していた「厳選まぐろ赤身」は、この価格改定日に販売再開。店舗別の価格帯も120円・130円・150円から、150円・160円・180円へ変わりました。
〆さば：120円 → 150円
最安価格は120円から150円へ、30円の値上げです。
〆さば(ごま・ネギ)：120円 → 150円
最安価格は120円から150円へ、30円の値上げです。
甘えび：120円 → 140円
最安価格は120円から140円へ、20円の値上げです。
えび天にぎり：140円 → 150円
最安価格は140円から150円へ、10円の値上げです。
活〆真鯛：180円 → 200円
最安価格は180円から200円へ、20円の値上げです。
ぷちローセット：580円 → 680円
最安価格は580円から680円へ、100円の値上げです。
ぷちローセットは580円から680円へ100円アップ。今回の店内メニュー28品では最も大きい値上げ幅です。
まぐろ 七味おろしポン酢：150円 → 180円
最安価格は150円から180円へ、30円の値上げです。
7月3日の掲載終了から約3週間で戻りましたが、価格帯は150円・160円・180円から180円・190円・210円へ変わっています。
つぶ貝：200円 → 220円
最安価格は200円から220円へ、20円の値上げです。
活〆真鯛 七味おろしポン酢：210円 → 230円
最安価格は210円から230円へ、20円の値上げです。
つぶ貝食べ比べ：220円 → 240円
最安価格は220円から240円へ、20円の値上げです。
軍艦の値上げ（4品）
まぐろユッケ軍艦 卵黄醤油がけ：120円 → 180円
最安価格は120円から180円へ、60円の値上げです。
120円から180円へ60円アップしており、今回の寿司・軍艦の中でも値上げ幅が大きい一皿です。
数の子松前漬け軍艦：120円 → 180円
最安価格は120円から180円へ、60円の値上げです。
こちらも120円から180円へ60円アップ。軍艦の価格帯が大きく動いたメニューのひとつです。
鉄火巻：180円 → 200円
最安価格は180円から200円へ、20円の値上げです。
海老フライ アボカドロール：140円 → 150円
最安価格は140円から150円へ、10円の値上げです。
麺類の値上げ（2品）
えび天うどん：350円 → 360円
最安価格は350円から360円へ、10円の値上げです。
かけうどん：200円 → 220円
最安価格は200円から220円へ、20円の値上げです。
サイドメニューの値上げ（6品）
あさりの味噌汁：220円 → 240円
最安価格は220円から240円へ、20円の値上げです。
茶碗蒸し：240円 → 260円
最安価格は240円から260円へ、20円の値上げです。
ファンの多い定番サイド「茶碗蒸し」は240円から260円へ。期間限定の茶碗蒸しと入れ替わることも多いメニューだけに、定番の価格がどう変わったかは覚えておきたいところです。
モッツァレラチーズ天ぷら：280円 → 290円
最安価格は280円から290円へ、10円の値上げです。
復活と終了を繰り返してきた人気サイド「モッツァレラチーズ天ぷら」は、280円から290円へ10円アップしました。
かぼちゃの天ぷら：150円 → 170円
最安価格は150円から170円へ、20円の値上げです。
フライドポテト：150円 → 180円
最安価格は150円から180円へ、30円の値上げです。
あんかけ茶碗蒸し：250円 → 270円
最安価格は250円から270円へ、20円の値上げです。
デザートの値上げ（3品）
ストロベリーバニラパフェ：300円 → 330円
最安価格は300円から330円へ、30円の値上げです。
北海道ミルクレープメルバ：270円 → 280円
最安価格は270円から280円へ、10円の値上げです。
カタラーナアイスブリュレ：250円 → 270円
最安価格は250円から270円へ、20円の値上げです。
お酒の値上げ（1品）
生貯蔵酒：480円 → 520円
最安価格は480円から520円へ、40円の値上げです。
少額の変更が中心とはいえ、定番の茶碗蒸し、うどん、フライドポテト、パフェまで幅広く上がっています。注文の組み立て方によっては、会計時の印象がこれまでと少し変わりそうです。