スシローの別格まぐろ祭を楽しむ！赤しゃりで本鮪やびん長を食べ比べ
スシローの「年に一度の別格まぐろ祭」で、まぐろをいろいろ食べてきました！本鮪の赤身や中とろ、大切りのびん長まぐろなど、まずはにぎりを並べて楽しみます。
さらに軍艦、海老フライのロール、貝、天ぷらにぎりも注文。赤しゃりのお寿司を組み合わせて、美味しく楽しめた回になりました。
掲載価格は当時の税込参考価格です。店舗によって異なります。
全品赤しゃりで楽しむ「年に一度の別格まぐろ祭」
7月3日から7月20日までの「年に一度の別格まぐろ祭」では、鮪問屋「八洲水産」とスシローが選んだ本鮪やびん長まぐろなどが登場。期間中は、全品が赤酢を使った赤しゃりで提供されていました。
本鮪だけでなく、びん長やめばちまぐろもそろう企画です。写真でも赤しゃりの色合いが分かり、いつものスシローとは少し違った見た目も楽しめました。
食べたメニュー
厳選 天然本鮪赤身：税込260円〜
まずは、赤しゃりの上に鮮やかな赤身をのせた本鮪。まぐろを楽しむフェアらしい一皿で、美味しくいただきました。
最初に並べたまぐろのお皿を見比べると、赤身やとろで色合いもさまざま。こうしていろいろ選べるのがうれしいですね！
厳選 天然めばち鮪赤身
こちらは、天然めばち鮪の赤身を2貫。本鮪の赤身と並べると色合いも少し違い、まぐろの種類を変えながら楽しめました。どちらも美味しく、こうした食べ比べができるのもまぐろ祭のうれしいところです。
厳選 天然本鮪中とろ：税込180円〜
続いては本鮪中とろ。赤身に加えて、とろの一皿も楽しめるのが今回のフェアのいいところです。1貫のお寿司を美味しくいただき、まぐろ中心の注文も満足の内容になりました。
厳選 大切りびん長まぐろ：税込110円〜
淡い色のびん長まぐろは、大きく切られたネタがシャリを覆う2貫。こちらも美味しく、本鮪と一緒に楽しめました。
フェアでは税込110円からの一皿。大切りのまぐろを手頃な価格から選べるのはうれしいですね！
厳選 めばちねぎまぐろ軍艦：税込120円〜
まぐろは軍艦でもいただきました。海苔で巻いたシャリに、まぐろとねぎをたっぷりのせたお皿です。
にぎりが続いたところに、海苔とねぎの組み合わせも加わります。同じまぐろでも、形が変わるとまた楽しめますね。
活〆はまち
まぐろの合間に、活〆はまちも一皿。薬味を重ねないシンプルな盛り付けで、赤しゃりとはまちを一緒に楽しめました。こちらも美味しく、魚の種類を変えながらいただく楽しさがあります。
海老フライ アボカドロール：税込140円〜
ロールも一皿。海老フライや玉子を巻いた断面が見えて、にぎりとは違う見た目も楽しいメニューです。
海老フライを巻物でいただく組み合わせも美味しかったです。まぐろ中心の注文に、こうしたロールを加えるのもいいですね！
天然アイスランド貝
貝のお寿司は、天然アイスランド貝を選びました。淡い色のネタが重なる2貫で、魚のにぎりとはまた違った一皿です。貝も美味しくいただけて、いろいろ頼んだ甲斐がありました。
いわしの天ぷらにぎり
大きな天ぷらがシャリを覆う、いわしの天ぷらにぎり。尾まで付いた姿は、今回の注文の中でも目を引きます。
にぎりや軍艦に加えて、揚げ物のお寿司も美味しく楽しめました。写真でも伝わる存在感のある一皿です！
生サーモン
最後に写真に残したのは、生サーモンの1貫にぎり。シャリの上に大きめの切り身がのり、オレンジ色が映える一皿です。まぐろをたくさん楽しんだあとも、生サーモンまで美味しくいただけました。
まとめ
まぐろのにぎりを中心に、軍艦やロール、貝のお寿司まで楽しめました。赤しゃりでいろいろなネタを食べられる、フェアならではの組み合わせでした。
今回はどのお皿もいい感じで、天ぷらにぎりやサーモンまで美味しくいただきました。また気になるフェアのときに、あれこれ組み合わせて楽しみたいです！
